EL VALOR DE LA TADICIÓN
Los jamones 100% de raza ibérica se distinguen por la brida negra. Por consiguiente es nuestro Pata Negra. De igual forma, ha sido seleccionado en procesos de calidad. Tras 36 meses de curación se adquiere un producto de sabor perfecto, que contará con personalidad y carácter propio. Hallarás diferentes matices de sabor:
Aromático: sus aromas nos llegan al paladar solo con acercarlo a la nariz.
Suave: suave para el paladar, no invade ni deja rastro de grasa en boca y gusta a todos.
Intenso: cuenta con un gusto fuerte que dura en boca, incluso con matices ahumados.
Sabroso: es el más sorprendente, por la variedad de matices de olor y sabor en boca.